经营成果
蜀道服务区公司盐亭服务区开展食品安全专项整治活动
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上传时间：2022-12-08 信息来源：本站
12月5日，蜀道服务区公司盐亭服务区开展岁末年初食品安全专项整治活动，严格按照国家《餐饮服务通用卫生规范》和公司《合作经营单位安全环保防疫违规违约处理实施细则》标准，以“四个最严”要求为主线，全面开展食品安全隐患排查，重点对厨房环境卫生、餐饮具清洗消毒、冷冻食品储存、半成品加工、索证索票及进货台账等逐一查验，对商超各类预包装食品进行仔细检查，严防过期和“三无”食品上架销售，针对检查过程中发现的不合格食品及时下架处理做好记录，严肃追责。